De lekkerste cocktails voor deze indian summer

De weergoden hebben ons de afgelopen week gezegend met meer zon dan juli en augustus samen. En we genieten met volle teugen van deze indian summer. Bij genieten hoort een lekker drankje en dat mag wel eens wat anders zijn dan de ...

Yummya foodfestival op de Jaap Eden IJsbaan

Amsterdam heeft er een foodfestival bij. In het lange weekend van 5 mei vindt de eerste editie van Yummya plaats op de Jaap Eden IJsbaan. Het is de eerste keer dat een dergelijk foodevenement plaatsvindt op deze locatie in ...

Bier kijken en proeven in De Hemel

Bierbrouwerij De Hemel in het hart van Nijmegen is een levend museum. Bij de stadsbrouwerij kun je de kunst van het bierbrouwen van a tot z volgen. En natuurlijk proeven! Stadsbrouwerij De Hemel is een huisbrouwerij gevestigd op ...

Feel good food van Nigella Lawson

Vandaag verschijnt in Nederland het nieuwe kookboek van Nigella Lawson ‘Simply Nigella’. Weer een mooi boek met 125 recepten die ons leven leuker en eenvoudiger maken. In ‘Simply Nigella’ brengt Nigella ...

Gezond leven doe je zo

Gezond leven doe je zo is de titel van het nieuwe lifestyleboek over gezonde voeding, beweging en ontspanning. Speciaal voor iedereen met een druk leven, maar die wel aandacht wil besteden aan een gezond lijf. Na het ...

Kookboek Spis: gewoon koken met goede ingrediënten

Voor iedereen die geïnspireerd raakt door de veranderende seizoenen en die houdt van ‘Homemade Cooking’ met familie en vrienden is het kookboek Spis van de Deense chef-kok Mikkel Karstad. Sommigen van ons zien voedsel puur als een ...

Christelijk koken: De smaak van de Amish

Puur eten geïnspireerd door eenvoudig leven: dat is wat het nieuwe kookboek van Han Wilmink, De smaak van de Amish, is. Het boek wordt op 2 mei gepresenteerd in boekhandel Westerhof in Zwolle. Om dit boek te maken reisde de ...

Festival: KunsthalKOOKT & kweekt

KunsthalKOOKT is terug, en hoe! In deze jubileumeditie van het festival voor de Echte Smaak toont de Kunsthal een ‘verse’ generatie producenten die overloopt van idealisme als het gaat om goede en gezonde voeding. Op vrijdag ...

Mooi paasgerecht: conchiglioni gevuld met vis

Moeten de paasboodschappen nog gedaan worden? Dan is dit misschien wel een mooi voor- of hoofdgerecht om te serveren: conchiglioni ofwel pastaschelpen gevuld met verse visjes. Niet alleen geschikt voor Pasen natuurlijk, dit ...

Limonsecco: nieuwe zomerdrank schenkt het ultieme Italiëgevoel

Deze zomer gaan we aan de limonsecco, een sprankelende combinatie van het frisse van citroenlikeur limoncello met het lichte alcoholpercentage en tintelende bubbeltje van prosecco. Het Bella Italiagevoel door il miogusto verenigd ...