Moestuinwedstrijd: Van Hollandse bodem

Wie kweekt de mooiste groente en bereidt de lekkerste gerechten? Zes weken lang strijden acht duo’s in het nieuwe programma Van Hollandse Bodem om de titel Beste moestuinder van Nederland. Vanaf vanavond te zien bij de EO op ...

Valentijnsrecept: romantisch diner voor 2

Wil je je geliefde verrassen met iets bijzonders? Maar dan wat lekkers voor hem klaar. Bijvoorbeeld een hartige taart in de vorm van een hart. Hoe romantisch is dat! Het enige wat je nodig hebt voor een romantisch diner is een ...

Nieuw kookboek: Echt Eten ‘Als Jon in Frankrijk’

Vorige week presenteerde Jonathan Karpathios zijn nieuwe kookboek Echt Eten ‘Als Jon in Frankrijk’ in zijn restaurant Vork en Mes. In dit boek neemt hij je mee op een fantastische culinaire reis door Frankrijk. Nog ...

Feestelijke champagne cocktails!

Je gasten ontvangen met een feestelijke champagne cocktail: dat is een goed begin van de avond. Iedereen vindt het lekker en deze zijn ook nog makkelijk en supersnel te maken. In een champagneglas staan deze cocktails feestelijk ...

Indonesisch koken uit: Het Groot Indonesisch Kookboek

Het Groot Indonesisch Kookboek is een echte culinaire klassieker die niet mag ontbreken in de kookboekenkast. Het kookboek verscheen voor het eerst in 1973, toen er nog weinig kookboeken voor de Indonesische keuken waren. Het ...

Bisschopswijn op het heerlijk avondje

Maak zelf lekkere bisschopswijn op Sinterklaasavond. Het is niet moeilijk en je huis gaat er lekker van ruiken. En uiteraard verhoogt een glaasje warme wijn de Sinterklaassfeer! Bisschopswijn is van oorsprong Engels en met de naam ...

De veelzijdigheid van fetakaas

Fetakaas is niet weg te denken uit de Griekse keuken. Het is een witte kaas die bestaat voor minimaal 70% uit schapenmelk en maximaal 30% uit geitenmelk. Op jaarbasis eten Grieken ongeveer 10 kilo feta per persoon! Daar komen wij ...

Beleef het Rauwkost Festival Rotterdam

Kom zaterdag 4 en zondag 5 oktober naar het Rauwkost Festival en zie, ruik, hoor en proef wat er gaande is op culinair gebied. De Fenixloods op Katendrecht verandert voor 1 weekend in het culinaire hart van Rotterdam. Hier tref je ...

Zo maak je een lekkere zomersmoothie

Perziken en nectarines zijn nu volop verkrijgbaar en ze smaken heerlijk zoet. In de blender met aardbeien, banaan en sinaasappels heb je in een handomdraai een heerlijke zomersmoothie! Dit heb je nodig voor 2 personen 2 perziken ...

Zin in een oranje snack?

Je WK-gasten een lekkere oranje snack presenteren tijdens de wedstrijd? Met deze hartige muffin scoor je zeker punten! Dit heb je nodig voor 24 stuks 50 g geraspte belegen kaas 125 g zelfrijzend bakmeel ½ tl paprikapoeder 150 ml ...