Category Archives: Food

Woensdag gehaktballetjesdag

Woensdag gehaktballetjesdag
Wie houdt er nu niet van gehaktballetjes in tomatensaus? Een heerlijk recept voor groot en klein. Voor 4 personen 500 gram gehakt (runder-, half-om-half- of lams-) 2 teentjes knoflook, geperst 1 ei 1 kleine ui, gesnipperd 1 tl ...
Share This

Koningsdagrecept voor een oranje snack

Koningsdagrecept voor een oranje snack
Deze kaasballetjes zijn de ideale oranje snack voor tijdens Koningsdag. Lekker en makkelijk te maken! Ingrediënten voor ca. 20 stuks 2 eieren 1 tl bakpoeder 300 g gerapste belegen kaas 1 tl paprikapoeder 25 g bloem + om te ...
Share This

IJspret: alleen maar ijsjes

IJspret: alleen maar ijsjes
Zelf de lekkerste ijsjes maken met of zonder ijsmachine? Dat doe je in een handomdraai met hulp van het boek IJspret. Van luchtige sorbets tot een imposante ijstaart, van lolly’s tot schepijs en van chocola tot fruit. IJs kun je ...
Share This

Lekker lentesoepje

Lekker lentesoepje
Deze wortel-sinaasappelsoep smaakt werkelijk verrukkelijk en is de perfecte afsluiting van een mooie lentedag. Voor 4 personen • 1 kilo winterwortels • olijfolie • 1 teen knoflook • 1 blaadje laurier • stukje verse gember ( ca. 4 ...
Share This

Eet, proef en beleef Toscane

Eet, proef en beleef Toscane
Een bezoek aan Toscane verandert je smaak voorgoed. Die geuren, die kleuren, die smaken… Giulia Scarpaleggia, een van de populairste Italiaanse foodbloggers van dit moment, deelt haar geheimen van de Toscaanse keuken. In Eet, ...
Share This

Slank zonder brood

Slank zonder brood
Het kan je haast niet ontgaan zijn; het gevaar van tarwe is hét gezondheidsissue van dit moment. Als we minder tarwe eten, vallen we niet alleen af, maar verdwijnen allerlei vage vermoeidheids- en buikklachten, heb je minder kans ...
Share This

Iedereen kan koken

Iedereen kan koken
Eindelijk een leuk kookboek voor mensen met een verstandelijke beperking, waarin stap voor stap de bereiding van eenvoudige gerechten wordt uitgelegd. Lise Weuts ontving voor het boek de prijs voor beste vormgever/fotograaf. ...
Share This

Paddenstoelenrisotto: puur en eenvoudig

Paddenstoelenrisotto: puur en eenvoudig
In de herfst en de winter zijn allerlei soorten paddenstoelen beschikbaar, die zich uitstekend lenen voor een heerlijke risotto. Pure smaken, eenvoudig klaar te maken en die je met trots je gasten kunt voorschotelen.    Dit ...
Share This

Besparen met Jamie

Besparen met Jamie
Heerlijk en gezond koken voor weinig geld: dat is de nieuwe Jamie! Het koken van lekkere, voedzame maaltijden hoeft echt niet duur te zijn. En we willen toch allemaal bezuinigen in deze tijden van financiële onzekerheid? In het ...
Share This