De grenzeloze smaken van Nederland

De grenzeloze smaken van Nederland

Op woensdag 16 oktober is het wereldvoedseldag en de dag dat een van de kleurrijkste boeken van het jaar wordt gepresenteerd: De grenzeloze smaken van Nederland.

Schuif aan en eet mee met de verschillende bevolkingsgroepen in ons land. Je geniet van heerlijke traditionele gerechten en leert de culinaire achtergrond, verschillende eetgewoontes en tradities kennen van onze Poolse, Surinaamse en Iraanse buren. Ook lees je handige do’s en don’ts en eetherinneringen van verschillende bekenden, zoals Lulu Wang, Nilgün Yerli en Ernst Jansz.

Dit kookboek is gemaakt door auteur Drees Koren en fotograaf Floris Scheplitz in samenwerking met Oxfam Novib.

boek_large_p_5214c32d0fc9c4.29344824De grenzeloze smaken van Nederland
ISBN 9789021554006
Uitgever VBK Media
Prijs: € 19,95

Share This